El día de la madre se celebra en algunos países el 27 de mayo y algunos de éstos son Bolivia, Francia y la República Dominicana.
La Asociación hondureña-italiana participó por primera vez como invitado especial en la celebración del día de la Madre de la Comunidad de la República Dominicana.
Fue una jornada de fiesta y de intercambio cultural, donde los presentes, dominicanos, hondureños, latinoamericanos e italianos pudieron deleitarse no sólo con la gastronomía dominicana sino también con la catracha. ¡Que viva la convicencia entre pueblos, porque América Latina somos un mismo pueblo!.